Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Dzika fermentacja Dzika fermentacja
Dzika fermentacja
Galeria okno

Dzika fermentacja

Ocena: 0.0 (Brak ocen)
Typ produktu Ilość stron: 328
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Dostępność:
72 godziny + czas dostawy
Cena rynkowa: 49.90
Nasza cena:

34.93

Taniej o: 14.97 zł ( 30 % )
Ilość
Dodaj do schowka

Opis książki

Dzika fermentacja
Do progu (99,00 zł) Darmowej Dostawy do kiosku Ruchu brakuje Ci 99,00 zł.
Sprawdź koszt dostawy

  • Odbiór paczki w kiosku Ruchu od 4,99 zł
  • Odbiór na stacji PKN Orlen od 8,99 zł
  • Odbiór paczki w placówce Poczty Polskiej od 8,99 zł
  • Odbiór paczki w paczkomacie od 9,99 zł
  • Paczka pocztowa (48h) od 10,99 zł
  • Kurier DPD od 12,99 zł

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji.

Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie. Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych. Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni!

 

Przeczytaj darmowy fragment książki

___

Ten facet jest prawdziwą gwiazdą rocka na scenie kulinarnej. - "The New York Times"

Sandor Katz to prawdziwy król fermentacji. - Sally Fallon Morrell, prezes The Weston A. Price Foundation

Recenzje książki Dzika fermentacja - przeczytaj

opinie klientów:

Szczegóły książki Dzika fermentacja
  • Tytuł: Dzika fermentacja
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo: Vivante
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2017
  • Ilość stron: 328
  • Format: 165 x 240 mm
  • Powiązane tematy: Na Dzień Kobiet, Prezenty dla zdrowia
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365601582
  • Język: polski
  • Podtytuł: Żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło
  • Oryginalny tytuł: Wild fermentation
  • Tłumacz: Kotarski Bartłomej
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365601582
  • EAN: 9788365601582
  • Wymiary: 16.4x24.0x1.9 cm
Podobne produkty
Dzika strona jedzenia - Uzdrawianie Dzika strona jedzenia

Cena: 32.32 zł
Promocja z: 39.90
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując......
Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących - Książki o ziołach Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących

Cena: 34.93 zł
Promocja z: 49.90
Książka, na którą czekali wszyscy fani Łukasza Łuczaja! Fenomenalny przewodnik po świecie jadalnych roślin, prosto od syna światowej guru surowego żywienia, Victorii Boutenko. Siergei Boutenko odkrywa przed czytelnikiem korzyści zdrowotne nowego trendu w żywieniu, który szturmem zdobywa salony i......
Dzika kuchnia - Książki o ziołach Dzika kuchnia

Cena: 50.62 zł
Promocja z: 64.90
Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i.....
Kadzidła aromatyzowane - DZIKA WIŚNIA - Kadzidełka aromatyzowane Kadzidła aromatyzowane - DZIKA WIŚNIA

Cena: 2.84 zł
Promocja z: 2.99
Starożytna azjatycka tradycja porównuje nasze istnienie do kwitnącego kwiatu wiśni i powstającego następnie owocu. Przepiękne, szybko opadające kwiaty są niczym nasze barwne, pełne temperamentu, ale krótkie i ulotne życie. Soczysty owoc to symbol mądrości życiowej, dojrzałego piękna, które nie......
Olejek zapachowy - DZIKA WIŚNIA - Olejki zapachowe Olejek zapachowy - DZIKA WIŚNIA

Cena: 5.69 zł
Promocja z: 5.99
Starożytna azjatycka tradycja porównuje nasze życie do kwitnącego kwiatu wiśni i powstającego następnie owocu. Przepiękne, szybko opadające kwiaty są niczym nasze barwne, pełne temperamentu, ale krótkie i ulotne istnienie. Soczysty owoc jest symbolem mądrości życiowej, który nie powstałby bez......
Fermentacja warzyw - Inne książki o dietach Fermentacja warzyw

Cena: 41.93 zł
Promocja z: 59.90
Must have wszystkich kulinarnych maniaków i odkrywców nowych, niecodziennych smaków! Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją przygodę z fermentacją. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty i pikli, a także zaskocz wszystkich takimi pysznościami jak złote buraki....
Dzika kobietka - Poradniki dla kobiet Dzika kobietka

Cena: 25.84 zł
Promocja z: 34.00
Dzika kobietka to ta cząstka samej siebie, która ma na myśli wyłącznie swe dobro duchowe i która doskonale wie, co jest nam potrzebne, abyśmy były spełnione i szczęśliwe. W tej książce chciałabym ci pokazać, jak możesz ją zintegrować ze swoim życiem; jak możesz samą siebie pytaniem: &b...
Szczotka Do Włosów Z Włosia Dzika Owalna - Kostkamm - Zdrowe gadżety Szczotka Do Włosów Z Włosia Dzika Owalna - Kostkamm

Cena: 54.68 zł
Promocja z: 57.56
OPISZawiera naturalne włosie (szczecina dzika)...
Dzika strona jedzenia - Zdrowie Uroda Dzika strona jedzenia

Cena: 22.42 zł
Promocja z: 29.90
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując......
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2018 CzaryMary.pl
Mapa galerii: 1 | 2 T
Zapisz się na nasz magiczny newsletter i odbierz
Kod 7% dodatkowego rabatu
od cen w CzaryMary. Kod ważny będzie przez 7 dni.
Adres e-mail jest nieprawidłowy
Wyrażam zgodę przetwarzanie podanego adresu e-mail w celu wysyłania treści marketingowej przez www.CzaryMary.pl zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 29 sierpnia 1997 (Dz.U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883 z zm.).
Dziękujemy za zapisanie się na newsletter!
W ciągu najbliższych kilku minut
(z reguły 5, w wyjątkowych sytuacjach do 90 min.)
na Twój adres e-mail
wyślemy wiadomość z kodem dającym 7% dodatkowego rabatu.
Możesz skorzystać z niego jeden raz!