Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Dzika fermentacja Dzika fermentacja
Dzika fermentacja
Galeria okno

Dzika fermentacja

Ocena: 0.0 (Brak ocen)
Typ produktu Ilość stron: 328
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Dostępność:
24 godziny + czas dostawy
Cena rynkowa: 49.90
Nasza cena:

34.93

Taniej o: 14.97 zł ( 30 % )
Ilość
Dodaj do schowka

Opis książki

Dzika fermentacja
Do progu (99,00 zł) Darmowej Dostawy do kiosku Ruchu brakuje Ci 99,00 zł.
Sprawdź koszt dostawy

  • Odbiór paczki w kiosku Ruchu od 4,99 zł
  • Odbiór na stacji PKN Orlen od 8,99 zł
  • Odbiór paczki w placówce Poczty Polskiej od 8,99 zł
  • Odbiór paczki w paczkomacie od 9,99 zł
  • Paczka pocztowa (48h) od 10,99 zł
  • Kurier DPD od 12,99 zł

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji.

Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie. Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych. Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni!

 

Przeczytaj darmowy fragment książki

___

Ten facet jest prawdziwą gwiazdą rocka na scenie kulinarnej. - "The New York Times"

Sandor Katz to prawdziwy król fermentacji. - Sally Fallon Morrell, prezes The Weston A. Price Foundation

Recenzje książki Dzika fermentacja - przeczytaj

opinie klientów:

Szczegóły książki Dzika fermentacja
  • Tytuł: Dzika fermentacja
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo: Vivante
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2017
  • Ilość stron: 328
  • Format: 165 x 240 mm
  • Powiązane tematy: Na Dzień Kobiet, Prezenty dla zdrowia
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365601582
  • Język: polski
  • Podtytuł: Żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło
  • Oryginalny tytuł: Wild fermentation
  • Tłumacz: Kotarski Bartłomej
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365601582
  • EAN: 9788365601582
  • Wymiary: 16.4x24.0x1.9 cm
Podobne produkty
Dzika strona jedzenia - Uzdrawianie Dzika strona jedzenia

Cena: 27.93 zł
Promocja z: 39.90
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując......
Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących - Książki o ziołach Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących

Cena: 34.93 zł
Promocja z: 49.90
Książka, na którą czekali wszyscy fani Łukasza Łuczaja! Fenomenalny przewodnik po świecie jadalnych roślin, prosto od syna światowej guru surowego żywienia, Victorii Boutenko. Siergei Boutenko odkrywa przed czytelnikiem korzyści zdrowotne nowego trendu w żywieniu, który szturmem zdobywa salony i......
Fermentacja warzyw - Inne książki o dietach Fermentacja warzyw

Cena: 41.93 zł
Promocja z: 59.90
Must have wszystkich kulinarnych maniaków i odkrywców nowych, niecodziennych smaków! Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją przygodę z fermentacją. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty i pikli, a także zaskocz wszystkich takimi pysznościami jak złote buraki....
Dzika kobietka - Poradniki dla kobiet Dzika kobietka

Cena: 25.84 zł
Promocja z: 34.00
Dzika kobietka to ta cząstka samej siebie, która ma na myśli wyłącznie swe dobro duchowe i która doskonale wie, co jest nam potrzebne, abyśmy były spełnione i szczęśliwe. W tej książce chciałabym ci pokazać, jak możesz ją zintegrować ze swoim życiem; jak możesz samą siebie pytaniem: &b...
Szczotka do włosów z włosia dzika owalna - Zdrowe gadżety Szczotka do włosów z włosia dzika owalna

Cena: 56.88 zł
Promocja z: 58.17
OPISZawiera naturalne włosie (szczecina dzika)...
Dzika strona jedzenia - Zdrowie Uroda Dzika strona jedzenia

Cena: 22.42 zł
Promocja z: 29.90
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując......
Dzika róża ekstrakt 500mg 60 kapsułek - Układ odpornościowy Dzika róża ekstrakt 500mg 60 kapsułek

Cena: 16.53 zł
Promocja z: 16.90
SKŁADNIKIDzika róża ekstrakt 4:1 500 mg, kapsułka celulozowa OPISWartość odżywcza w jednej kapsułce (zalecana maksymalna porcja do spożycia): dzika róża ekstrakt 4:1 500 mg UWAGI Suplement diety. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety. Zaleca się zdrowy tryb......
Maseczka żurawina i dzika róża z czerwoną glinką, 120ml - Maseczki Maseczka żurawina i dzika róża z czerwoną glinką, 120ml

Cena: 52.25 zł
Promocja z: 55.00
Ekstrakt z owoców dzikiej róży zawiera aż 70% naturalnej witaminy C. Ma właściwości lekko ściągające, zmiękczające skórę, tonizujące, rozświetlające i wyrównujące jej koloryt. Ekstrakt wzmacnia naczynia krwionośne, działa aktywująco na syntezę kolagenu i poprawia elastyczność skóry. Działa silnie......
Dzika róża - naturalna witamina C - proszek ze skórki 200g - Witaminy i minerały Dzika róża - naturalna witamina C - proszek ze skórki 200g

Cena: 20.07 zł
Jest to czysta skórka z dzikiej róży (Rosa Canina) zmielona do postaci grubego proszku, którą zażywa się łyżeczką. Jedna czubata łyżeczka proszku (5g) zawiera ok. 100 mg czystej naturalnej witaminy C....
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2018 CzaryMary.pl
Mapa galerii: 1 | 2 T
Zapisz się na nasz magiczny newsletter i odbierz
Kod 7% dodatkowego rabatu
od cen w CzaryMary. Kod ważny będzie przez 7 dni.
Adres e-mail jest nieprawidłowy
Wyrażam zgodę przetwarzanie podanego adresu e-mail w celu wysyłania treści marketingowej przez www.CzaryMary.pl zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 29 sierpnia 1997 (Dz.U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883 z zm.).
Dziękujemy za zapisanie się na newsletter!
W ciągu najbliższych kilku minut
(z reguły 5, w wyjątkowych sytuacjach do 90 min.)
na Twój adres e-mail
wyślemy wiadomość z kodem dającym 7% dodatkowego rabatu.
Możesz skorzystać z niego jeden raz!