Sandor Ellix Katz - można o nim śmiało powiedzieć, że jest pozytywnie zakręcony na punkcie fermentacji. W 2009 został bohaterem piosenki rockowej, satyrycznej odpowiedzi vegan na jeden z kontrowersyjnie zatytułowanych rozdziałów jego książki.
Na dzień dzisiejszy (06.2017 r.) zostały w Polsce wydane dwie książki jego autorstwa "Sztuka fermentacji" oraz "Dzika fermentacja". Jeśli chcesz wiedzieć (dosłownie) WSZYSTKO o fermentacji, koniecznie sięgnij po jedną z jego publikacji.
Ten facet jest prawdziwą gwiazdą rocka na scenie kulinarnej. - "The New York Times"
Sandor Katz to prawdziwy król fermentacji. - Sally Fallon Morrell, prezes The Weston A. Price Foundation
|
|
||
|---|---|---|
|
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – teraz w nowym wydaniu! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli... Rok Wydania: 2019
Oprawa: miękka
24 godziny + czas dostawy
|
Nasza cena:
34.93zł Cena rynkowa: 30% Oszczędzasz
|
|
|
Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, mioduSandor Ellix KatzNowe wydanie kulinarnego bestsellera Sztuka fermentacji! Jeśli kiszenie kojarzy ci się tylko z ogórkami, jesteś zdecydowanie w błędzie! Okazuje się, że sztuka fermentacji znana jest już od dawnych czasów i obejmuje tak wiele dziedzin, że trudno byłoby opowiedzieć o tym tylko w jednej książce!... Rok Wydania: 2021
Oprawa: twarda
Zapowiedź! Przewidywana dostępność od: 2021-11-03
|
Nasza cena:
55.93zł Cena rynkowa: 30% Oszczędzasz
|
|
|
Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze świeżym spojrzeniem,... Oprawa: Miękka
24 godziny + czas dostawy
|
Promocja! Nasza cena:
24.95zł Cena rynkowa: 50% Oszczędzasz
|
|
|
Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze świeżym spojrzeniem,... Rok Wydania: 2017
Oprawa: Miękka
|
Orientacyjna cena:
Powiadom mnie o dostępności
34.93zł Cena rynkowa: |
|
|
||
Czas i koszty dostawy Wysyłka za granicę Reklamacje i zwroty Program lojalnościowy Regulamin|
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2021 CzaryMary.pl Mapa galerii: 1 | 2 |
