Agnex Migdały kalifornijskie łuskane 1 kg

Składniki: Migdały- nasiona owoców migdałowca zwyczajnego .
Wyróżnia się dwa rodzaje , pochodzące od różnych odmian i kultywatorów .

Migdał jest naturalnym zródłem :

• Magnezu -który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
• Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego .
• Cynku - pozwala zachować zdrowe włosy , paznokcie , skórę oraz w utrzymaniu prawidłowego widzenia
• Żelaza -pomaga w transporcie tlenu , prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
• Fosforu - wspomaga utrzymanie zdrowych kości i zębów .

Zastosowanie Migdały stanowią doskonały dodatek do ciast, tortów, placków, ciasteczek, babek i lodów. Ponadto do sałatek owocowych, potrawek, farszy, dań z makaronu oraz ryb i mięs.
Migdały w płatkach mogą służyć do dekoracji i zdobienia wyrobów cukierniczych. Z mielonych migdałów wyrabia się marcepan, pastę migdałową oraz zagęszcza się zupy, sosy oraz kremy.