Bio Vegan Barwniki spożywcze bezglutenowe 40 g Bio

Doskonałe do barwienia kremów, lodów, deserów, polew do ciast, lukru, napojów, marcepanu itd. w sposób całkowicie ekologiczny.

Kolory: niebieski, zielony, czerwony, fioletowy, żółty, pomarańczowy w jednym pudełku.

Barwniki spożywcze mogą podlegać naturalnym zmianom kolorystycznym w zależności do zbiorów.

Inulina*, skrobia kukurydziana*, koncentrat w proszku* (burak czerwony*, kurkuma*, spirulina*)

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

W 100 g:

• Wartość energetyczna: 1558 kJ/367 kcal
• Tłuszcz: 1,0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 79 g
• w tym cukry: 16 g
• Błonnik: 4,5 g
• Białko: 7,8 g
• Sól: 0,4 g

1 saszetkę wybranego barwnika rozpuścić w 1 łyżce stołowej ciepłej wody. Odstawić na 5 min. Po tym czasie ponownie wymieszać i po uzyskaniu żądanej barwy, stopniowo, małymi kroplami dodawać do masy, którą chcemy zabarwić. W poszczególnych produktach spożywczych barwnik może znacząco zmienić kolor. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.