Boże Narodzenie - kuchnia świąteczna

Od Wigilii z zupą rybną 'trochę naszą, trochę orientalną', po noworoczną ucztę z indykiem w kasztanach. Może 'Wigilia jak u babci z Kresów', z karpiem zapiekanym z chrzanem i śliwkami, albo 'Wigilijna kolacja – postna, ale wykwintna' z łososiem, pieczonym w cieście francuskim? A Bożonarodzeniowy obiad? 'Klasyka z odrobiną szaleństwa' w postaci rosołu z… winem porto, czy 'Obiad jak królewska uczta' z pasztetem cielęcym z gruszkami w winie. Wspaniałe przekąski na Sylwestra i regenerujące zupy na Nowy Rok. Autorka dokładnie wyjaśnia, co, jak i kiedy przygotować, bo czasem trzeba zacząć przynajmniej kilka dni wcześniej. Inspirujące!