Piżmo to aromat znany i ceniony już od tysięcy lat. Sława, która mu towarzyszyła doprowadziła do wytępienia gatunku jelenia piżmowego. Wyciąg z jego gruczołów był bowiem powszechnie stosowanym substratem do uzyskania piżma. W dzisiejszych czasach ten zmysłowy, pobudzający i zwierzęcy zapach uzyskuje się z nasion pewnego gatunku malwy. Aromat piżma jest wyrazisty, mocny i lekko erotyzujący. Powszechnie uważany jest za łagodny afrodyzjak.