Dary Natury Mąka z topinamburu EKO 500 g

Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku 17 wieku  i stał się jednym z podstawowych źródeł zapotrzebowania na węglowodany. Później został wyparty przez ziemniaki. Obecnie topinambur przeżywa swój renesans i coraz częściej stanowi źródło pożywienia i leków.

Topinambur po wykopaniu nie da się długo przechowywać w postaci świeżej dlatego oferujemy go Państwu w postaci suszonej i zmielonej aby można było przez cały rok tworzyć z niego zdrowe i pyszne dania.

Mąka z topinamburu może służyć do wielu celów np.

•     placki z topinamburu (tak jak placki z ziemniaków),
•     kotlety z mąki z topinamburu,
•     dodatek do sosów,
•     dodatek do zup,
•     oraz w innych formach według upodobań.

Skład: obrane, suszone i mielone kłącze topinamburu 100%.