Co jeść przy chorobach żołądka i jelit

Przepisy zawarte w tej książce czerpią z bogactwa i
mądrości tradycyjnej kuchni polskiej oraz kuchni europejskich, zwłaszcza
śródziemnomorskich. Zostały ułożone według pór roku i skomponowane w taki
sposób, by potrawy nie tylko odżywiały, ale też pozostawały w harmonii ze
zmieniającym się zapotrzebowaniem termicznym ciała. W ramach danej kategorii
posiłków (np. śniadań) proponujemy kilka wariantów, biorąc pod uwagę
zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe. Zatroszczyliśmy się, aby
komponować posiłki z użyciem „super pokarmów” wspomagających układ
trawienny.Choroba nie musi skazywać na rodzinną alienację kulinarną –
przeciwnie – może stać się bodźcem dla prozdrowotnego odżywiania dla całej
rodziny. Niniejsza książka pokazuje, że odżywianie dla zdrowia może być proste i
niedrogie, a dania – smakowite, różnorodne i kolorowe.
,"nowości"