Bauck Hof Mieszanka do wypieku ciasta na flammkuchen (tarte flambee) 400 g Bio

Mieszanka dopieczenia ciasta tarte flambee. Opakowanie zawiera 2 torebki mieszanki do wypieku ciasta.

Mąka owsiana* (bezglutenowa) 35 %, mąka ryżowa*, skrobia kukurydziana*, mąka jaglana pełnoziarnista*, łupiny nasion babki jajowatej*, sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

W 100 g:

• Wartość energetyczna - 1487 kJ/351 kcal
• Tłuszcz - 2,5 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
• Węglowodany - 73 g
• w tym cukry - 0,4 g
• Błonnik - 4,6 g
• Białko - 6,5 g
• Sól - 1,4 g

Nagrzać piekarnik do temperatury 250 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół. Zawartość opakowania wymieszać mikserem ręcznym (lub ręcznie) z 140 ml letniej wody, 1 łyżką octu jabłkowego, 2 łyżkami oleju (np. słonecznikowego), aż do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta. Położyć papier do pieczenia na blacie i posypać niewielką ilością mąki lub skrobi. Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na grubość (1-2 mm), aż osiągnie wymiary blachy. Jeśli to konieczne podsyp ciasto niewielką ilością mąki lub skrobi w trakcie rozwałkowywania. Gotowe ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto położyć dodatki według własnego uznania i piec w dolnej części, nagrzanego piekarnika przez 10-15 minut, w zależności od grubości nadzienia.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Może zawierać SOJĘ, ORZECHY, nasiona SEZAMu.

Bio Planet S.A., Fabryczna 9B, 05-084 Leszno k. Warszawy