Desmal Smalec gęsi 720 ml

Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT – niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek). To głównie ten kwas powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200°C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.

Tłuszcz gęsi sadełkowy.

• Wartość energetyczna 3672 kJ / 893 kcal
• Tłuszcz 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
• Węglowodany 0 g
• w tym cukry 0 g
• Błonnik 0 g
• Białko 0 g
• Sól 0 g

Przechowywać w temperaturze od +5 do +18°C. Najlepiej w lodówce.

Bio Planet S.A., Fabryczna 9B, 05-084 Leszno k. Warszawy