Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Sztuka fermentacji
Sztuka fermentacji
Galeria okno

Sztuka fermentacji

Ocena: 0.0 (1 ocena) Zobacz recenzje »
Typ produktu Ilość stron: 656
Oprawa: miękka
Dostępność:
24 godziny + czas dostawy

Opis książki

Sztuka fermentacji
Cena rynkowa: 49.90
Nasza cena:

34.93

Taniej o: 14.97 zł ( 30 % )
Ilość
Dodaj do schowka

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – teraz w nowym wydaniu!
 

Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso.

Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej.

Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne.

Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności.

Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji!


„Ważne jest, by zrozumieć że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas”.

 – Sandor Ellix Katz

Fragment do przeczytania :

Najczęściej kupowane razem:

Sztuka fermentacji - Prezenty dla Byka Sztuka fermentacji 70.31 zł 79.91 zł
12%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dzika fermentacja - Diety i zdrowe odżywianie Dzika fermentacja 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta ujemnych kalorii - Inne książki o dietach Dieta ujemnych kalorii 30.53 zł 44.90 zł
32%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Czy można wygrać z rakiem? - Walka z rakiem Czy można wygrać z rakiem? 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kawa dla zdrowia - Inne książki o dietach Kawa dla zdrowia 29.93 zł 39.90 zł
25%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Rewolucja w leczeniu raka - Walka z rakiem Rewolucja w leczeniu raka 31.43 zł 44.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta w chorobach autoimmunologicznych - Inne książki o dietach Dieta w chorobach 56.05 zł 59.00 zł
5%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta dla zdrowia. Zupy, drugie dania, desery... - Inne książki o dietach Dieta dla zdrowia. Zupy, 13.93 zł 19.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magia gotowania - Inne książki o dietach Magia gotowania 41.93 zł 59.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Yerba mate w tydzień - Inne książki o dietach Yerba mate w tydzień 37.43 zł 49.90 zł
25%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy - Inne książki o dietach Dieta warzywno-owocowa dr 25.23 zł 34.90 zł
28%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
505 sałatek, surówek i sałat - Inne książki o dietach 505 sałatek, surówek i sałat 14.93 zł 19.90 zł
25%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Recenzje książki Sztuka fermentacji - przeczytaj

opinie klientów:

Barbara J. ( b...@introl.pl ) 2016-09-21 06:22:10, ocena: 5

Sporo wiedzy. Jeszcze nie wszystko przestudiowałam, ale jest tam sporo dla mnie nowych rozwiązań kuchennych.
Szczegóły książki Sztuka fermentacji
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo: Vivante
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2019
  • Ilość stron: 656
  • Format: 165 x 235
  • Powiązane tematy: Upominki na Dzień Matki
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788366234888
  • Język: polski
  • Podtytuł: Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów
  • Oryginalny tytuł: The art. Of fermentation
  • Tłumacz: Kotarski Bartłomiej
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788366234888
  • EAN: 9788366234888
  • Wymiary: 16.0x23.0x2.8 cm

Upoluj produkt w dobrej cenie

Czy można wygrać z rakiem? - Walka z rakiem Czy można wygrać z rakiem? 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super ziarna - Inne książki o dietach Super ziarna 14.90 zł 36.90 zł
60%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super zboża - Inne książki o dietach Super zboża 14.90 zł 36.90 zł
60%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Chia - Inne książki o dietach Chia 14.90 zł 36.92 zł
60%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Odżywianie według jogi - Inne książki o dietach Odżywianie według jogi 14.90 zł 36.90 zł
60%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Rewolucja w leczeniu raka - Walka z rakiem Rewolucja w leczeniu raka 14.90 zł 44.90 zł
67%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta ketogeniczna - Inne książki o dietach Dieta ketogeniczna 35.72 zł 49.40 zł
28%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Przepisy diety ketogenicznej - Inne książki o dietach Przepisy diety ketogenicznej 35.72 zł 49.40 zł
28%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Owoce jagodowe - Inne książki o dietach Owoce jagodowe 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kokos - Inne książki o dietach Kokos 24.43 zł 36.90 zł
34%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Chia - Inne książki o dietach Chia 25.83 zł 36.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Jarmuż - Inne książki o dietach Jarmuż 25.83 zł 36.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Joga 7/7 - Joga i medytacja Joga 7/7 24.43 zł 34.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Rewolucja w leczeniu raka - Walka z rakiem Rewolucja w leczeniu raka 31.43 zł 44.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dzika spiżarnia, czyli zbieractwo dla początkujących - Książki o ziołach Dzika spiżarnia, czyl 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sztuka fermentacji - Inne książki o dietach Sztuka fermentacji 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Ziołowy ogród - Książki o ziołach Ziołowy ogród 31.43 zł 44.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Joga dla całej rodziny - Techniki oddechowe Joga dla całej rodziny 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Weganizm daje moc - Wegetarianizm i kuchnia jarska Weganizm daje moc 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta ketogeniczna w walce z rakiem - Inne książki o dietach Dieta ketogeniczna w walce 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wszystko zaczyna się od bakterii - Popularne dolegliwości Wszystko zaczyna się od 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dobry tłuszcz - Popularne dolegliwości Dobry tłuszcz 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zdrowe odkwaszanie - Oczyszczanie organizmu Zdrowe odkwaszanie 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Twoja krew nie kłamie - Popularne dolegliwości Twoja krew nie kłamie 24.43 zł 34.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wegańska spiżarnia - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wegańska spiżarnia 41.93 zł 59.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Roślinne kłamstwo - Diety i zdrowe odżywianie Roślinne kłamstwo 31.43 zł 44.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Awokado - Inne książki o dietach Awokado 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magia gotowania - Inne książki o dietach Magia gotowania 41.93 zł 59.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Fermentacja warzyw - Prezenty dla Byka Fermentacja warzyw 41.93 zł 59.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Witamina D - Popularne dolegliwości Witamina D 16.50 zł 34.90 zł
53%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super ziarna - Inne książki o dietach Super ziarna 25.83 zł 36.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zdrowy brud - Książki o zdrowiu dzieci Zdrowy brud 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Planeta grubasów - Popularne dolegliwości Planeta grubasów 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Szczęśliwe jelita - Popularne dolegliwości Szczęśliwe jelita 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super Zielone - Wegetarianizm i kuchnia jarska Super Zielone 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kalosze pełne kijanek - Książki o wychowaniu dzieci Kalosze pełne kijanek 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Skóra pełna blasku - Oczyszczanie organizmu Skóra pełna blasku 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Pij mleko, będziesz chory - Inne książki o dietach Pij mleko, będziesz chory 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska - Dieta bezglutenowa Kuchnia kokosowa. Kompletna 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wege – tu się kroi coś pysznego - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wege – tu się kroi 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Recepta na ból - Popularne dolegliwości Recepta na ból 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zrozumieć malucha - Książki o wychowaniu dzieci Zrozumieć malucha 24.43 zł 34.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
22-dniowa rewolucja - Odchudzanie 22-dniowa rewolucja 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
BlogerChef 2. W sieci przepisów - Inne książki o dietach BlogerChef 2. W sieci 34.93 zł 49.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zdrowie z natury. Domowa apteczka leków... - Uzdrawianie Zdrowie z natury. Domowa 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Czy można wygrać z rakiem? - Walka z rakiem Czy można wygrać z rakiem? 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Leczenie odżywianiem. Zdrowe jelita - Popularne dolegliwości Leczenie odżywianiem 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sekrety roślin i zwierząt w miejskiej dżungli - Książki popularnonaukowe Sekrety roślin i zwierząt 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dobry tłuszcz - Popularne dolegliwości Dobry tłuszcz 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Grzyby lecznicze - Inne książki o dietach Grzyby lecznicze 18.86 zł 39.90 zł
53%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wegetarianizm na pół etatu - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wegetarianizm na pół etatu 41.93 zł 59.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Hashimoto - Inne książki o dietach Hashimoto 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Leczenie odżywianiem. Stany zapalne - Popularne dolegliwości Leczenie odżywianiem. Stan 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Jedz, baw się, śpij - Książki o wychowaniu dzieci Jedz, baw się, śpij 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kalosze pełne kijanek - Książki o wychowaniu dzieci Kalosze pełne kijanek 14.90 zł 39.90 zł
63%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Styl życia Zero Waste - Uzdrawianie życia Styl życia Zero Waste 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka

CzaroMarowe rozmaitości:

Baba Jaga radzi - Wicca, magia naturalna, czarostwo Baba Jaga radzi 24.43 zł 34.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magia glamour - Wicca, magia naturalna, czarostwo Magia glamour 27.93 zł 39.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Moc kryształów - Kamienie szlachetne. Książki Moc kryształów 26.18 zł 34.90 zł
25%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Tarot of The Little Prince, Tarot Małego Księcia - Tarot Artystyczny Tarot of The Little Prince, 80.96 zł 92.00 zł
12%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Uskrzydlona Tarcza Archaniołów - Talizmany anielskie, figurki aniołów i inne Uskrzydlona Tarcza 39.10 zł 46.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Angelarium, Oracle of Emanations, Wyrocznia Emanacji - Wróżenie z kart Angelarium, Oracle of 66.44 zł 75.50 zł
12%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magia księżycowa - Rozwój duchowy Magia księżycowa 31.92 zł 39.90 zł
20%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magiczne kryształy - Kamienie szlachetne. Książki Magiczne kryształy 27.68 zł 36.90 zł
25%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Współczesna czarownica - Beletrystyka dla kobiet Współczesna czarownica 27.92 zł 34.90 zł
20%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Szepty aniołów - Rozwój duchowy Szepty aniołów 27.92 zł 34.90 zł
20%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sekretnik Szeptuchy Co każda Słowianka... 416 - Wicca, magia naturalna, czarostwo Sekretnik Szeptuchy Co 28.39 zł 39.99 zł
29%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Anielski sennik - Rozwój duchowy Anielski sennik 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wyznania maga - Wicca, magia naturalna, czarostwo Wyznania maga 23.03 zł 32.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Gdzie żyją demony? - Okultyzm i magia ceremonialna Gdzie żyją demony? 20.93 zł 29.90 zł
30%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Podobne produkty
Sztuka dobrych nawyków - Uzdrawianie życia Sztuka dobrych nawyków

Cena: 30.71 zł
Promocja z: 34.90
„Ta książka jest dla tych, którzy mają odwagę spojrzeć za zasłonę, zbadać głębię własnego istnienia i żyć pełnią życia – wieść nie szarą i nudną egzystencję, lecz cudowne, tętniące energią, pełne barw życie!...
Deir V etap III - Sztuka - Obrona psychiczna Deir V etap III - Sztuka

Cena: 32.30 zł
Promocja z: 34.00
Człowiek rozwija się, przekraczając jedne granice, by stanąć przed innym granicami-prawami i zmierzyć się z nimi. Na myślenie o tym, że zbudowana przez nas społeczno-techniczna cywilizacja stanowi granicę, nie pozwala jedno - ludzki Umysł. Żywy Umysł, dany każdemu człowiekowi, Umysł, który widzi,......
Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości - Techniki psychoterapii Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości

Cena: 24.82 zł
Promocja z: 29.90
Autor "Potęgi podświadomości" powraca z nową książką, która zmieni Twój sposób myślenia o życiu! Poznaj moc podświadomości. Dlaczego niektórzy ludzie wiodą szczęśliwe i dostatnie życie, a inni cierpią ubóstwo i są nieszczęśliwi? Dlaczego niektórzy są pełni niepokoju i obaw, a inni pełni wi...
Reiki. Sztuka uzdrawiania dla każdego - Reiki i praca z energią Reiki. Sztuka uzdrawiania dla każdego

Cena: 17.18 zł
Promocja z: 22.90
Reiki to Energia, która jest obecna we wszechświecie. Z książki nauczysz się prostych i skutecznych metod jej wykorzystania. Możesz zostać domowym uzdrowicielem dla siebie, swojej rodziny i przyjaciół. Wykorzystując energię szybko pozbędziesz się codziennych dolegliwości ale również możesz uzdrowić....
Medytacja sztuka ekstazy - Osho Medytacja sztuka ekstazy

Cena: 30.71 zł
Promocja z: 37.00
Dlaczego warto przeczytać tę książkę? Książka ta jest zbiorem odpowiedzi Osho na pytania stawiane przez różnych ludzi - i tych medytujących, i tych, którzy tylko na chwilę przybyli do jego ashramu. Jedne są głębokie i sięgają kwestii duchowych, inne są wyrazem zagubienia w codziennym życiu.......
Erystyka. Sztuka prowadzenia sporów - Książki o rozwoju osobistym Erystyka. Sztuka prowadzenia sporów

Cena: 10.71 zł
Promocja z: 12.90
Możesz kupić książkę w oprawie twardej Mistrzostwo słownej szermierki W dzisiejszym świecie polityki i biznesu, a także w życiu codziennym spory i dyskusje wygrywają nie ci, którzy mają rację, lecz ci, którzy za pomocą sprytnych sztuczek, a czasem nawet bezczelnych chwytów potrafią zapędzić......
Sztuka fermentacji - Prezenty dla Byka Sztuka fermentacji

Cena: 70.31 zł
Promocja z: 79.91
Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie......
Sztuka odwlekania - Książki popularnonaukowe Sztuka odwlekania

Cena: 20.93 zł
Promocja z: 29.90
Ten pełen uroku i ironicznego humoru, okraszony obserwacjami wieloletniego marudy, filozoficzny poradnik to pozycja idealna dla każdego, kto wytyka sobie życiową opieszałość....
Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego... - Medycyna niekonwencjonalna Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego...

Cena: 33.12 zł
Promocja z: 39.90
Istnieje na tym świecie prawdziwa magia, ale nie znajdziesz jej w zaczarowanych zaklęciach, starożytnych talizmanach ani z sztuczkach magika. Jak dżin w kamionkowym dzbanie, prawdziwa magia jest w tobie i czeka na uwolnienie....
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2019 CzaryMary.pl
Mapa galerii: 1 | 2