Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon Wróżb i Magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Zimna kuchnia
Zimna kuchnia
Galeria okno

Zimna kuchnia Outlet

Ocena: 0.0 (Brak ocen)
Typ produktu Oprawa: twarda
Wydawca: REA
Dostępność:
P R O D U K T   N I E D O S T Ę P N Y
Opis książki Zimna kuchnia

65.00

najniższa cena z 30 dni: 65,00 zł
PRODUKT NIEDOSTĘPNY Zapytaj o dostępność

"Zimna kuchnia" to obszerna wiedza o sposobach przyrządzania potraw, potocznie zwanych zimnymi daniami oraz o produktach i technikach stosowanych przy ich przygotowaniu. Na 2000 zdjęć przedstawiono, krok po kroku, przygotowywanie, zdobienie i serwowanie atrakcyjnych potraw. Zimna kuchnia to najnowszy leksykon dla gastronomów i kucharzy a także amatorów dobrego gotowania. Niezastąpiony doradca dla twórców zimnych bufetów, a jednocześnie obszerna książka kucharska z najbardziej cenionymi przepisami zimnej kuchni.

"Zimna kuchnia" prezentuje:

  • obszerne informacje o produktach takich jak: mięsa, drób, dziczyzna, ryby, owoce morza, a także warzywa, owoce, zioła i przyprawy korzenne, oraz wiele innych;
  • tradycyjne i współczesne sposoby przygotowania potraw;
  • narzędzia i nowoczesne sprzęty używane w zimnej kuchni;
  • liczne receptury i przepisy na proste, klasyczne i nowe, awangardowe i wyszukane dania takie jak: amuse-geules, chłodniki, sałatki i sosy, meze oraz antipasti i tapas; fingerfood i sushi; kanapki, zimne przystawki, galaretki i galarety, musy i parfaity, pasztety i terriny, sery, półmiski do zimnego bufetu;
  • zasady planowania, organizacji i logistyki bufetu, ustawiania i dekorowania stołów w zależności od okazji oraz garnirowania i dekoracji półmisków.
Szczegóły książki Zimna kuchnia
  • Autorzy: Reinhold Metz, Szameitat Hans
  • Wydawnictwo Rea
  • Oprawa: Twarda
  • Stan: końcówka nakładu, książki są nowe, ale niepełnowartościowe (mogą posiadać zażółknięcia, drobne zagięcia, itp.), mogą nie posiadać dodatków takich jak płyty CD, płyty DVD, mazaki, długopisy, naklejki i inne drobne elementy.
  • Model: 978837993339633
  • ISBN: 9788379933396
  • EAN: 978837993339633
  • Wymiary: 22.0x28.7x3.1 cm
Recenzje książki Zimna kuchnia - przeczytaj opinie klientów:

Podobne produkty
MIŁOŚĆ, BÓG I KUCHNIA FRANCUSKA MIŁOŚĆ, BÓG I KUCHNIA FRANCUSKA

Cena: 20.93 zł
Czy można odkryć receptę na życie przez… kuchnię francuską? Czy prostota i miłość wy...
Kuchnia zdrowia i młodości Kuchnia zdrowia i młodości

Cena: 11.92 zł
Napisałam tę książkę, aby zachęcić do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na natur...
Kuchnia polska według Pięciu Przemian Kuchnia polska według Pięciu Przemian

Cena: 37.80 zł
Nasza wspaniała, polska kuchnia zgodna z filozofią chińskiej medycyny? Tak, to jest możliw...
Zimna S. Tom 1 Zimna S. Tom 1

Cena: 25.83 zł
Życie nauczyło ją, że nie może sobie pozwolić na słabość. Jednak gdy rodzi się namiętność,...
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy" Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Cena: 66.41 zł
Bestseller „New York Timesa” Kulinarna książka roku według prestiżowego &bdquo...
Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik

Cena: 3.96 zł
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, włoskie dania odznaczają się dużą rozmaitoś...
eBook Kuchnia Polska. Kuchnia wielkopolska mobi epub Kuchnia Polska. Kuchnia wielkopolska

Cena: 5.57 zł
Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu W...
eBook Kuchnia Polska. Kuchnia małopolska mobi epub Kuchnia Polska. Kuchnia małopolska

Cena: 5.57 zł
Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu M...
Kuchnia przeciwrakowa. Ponad 160 przepisów kulinarnych Kuchnia przeciwrakowa. Ponad 160 przepisów kulinarnych

Cena: 41.16 zł
Dostępna w wielu krajach, a w samym tylko Quebecu sprzedana w nakładzie 180 000 egzemplarz...
Sklep prowadzony przez: Glosel spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6, 15-111 Białystok, NIP: 542-315-11-57, REGON: 200317860, KRS 0000569207
+48 85 674 36 19, sklep@czarymary.pl

Copyright © 2004-2024 CzaryMary.pl