Olej kokosowy - anna lewandowska

Na wyspach Pacyfiku olej kokosowy nazywany jest często „lekarstwem na wszystko”. Wynika to z jego niezliczonych właściwości, które pozytywnie działają na nasz organizm.

Olej kokosowy zawdzięcza swoje wyjątkowe zalety między innymi średniołańcuchowym kwasom tłuszczowym (MCT), które stanowią największą część kwasów tłuszczowym w nim zawartych. Dodatkowo ze względu na obecność kwasu laurynowego i kaprylowego o działaniu antywirusowym, antybakteryjnym i antygrzybiczym, wspomaga walkę z drobnoustrojami.

Antyoksydanty zawarte w oleju kokosowym wpływają na zmniejszenie stanów zapalnych w organizmie, co pozytywnie przekłada się na zdrowie skóry. Olej sprawdza się także jako środek do codziennej higieny i pielęgnacji ciała oraz włosów.

W kuchni może być stosowany jako dodatek do wszelkich dań, zup, shake'ów i koktajli. Ponadto znajdujące się w nim nasycone kwasy tłuszczowe są odporne na utlenianie oraz wysoką temperaturę i właśnie z tego względu świetnie nadaje się również do smażenia.

Mój olej jest ekologiczny, tłoczony na zimno oraz niefiltrowany, dzięki czemu maksymalnie zachowuje swoje dobroczynne właściwości.

Sposób użycia: Olej kokosowy idealnie nadaje się do smażenia i pieczenia. Może być również stosowany jako dodatek do koktajli czy owsianek. Sprawdza się także jako środek do codziennej pielęgnacji ciała i włosów.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. W temperaturze poniżej 25 stopni olej ma postać stałą, powyżej tej temperatury zmienia postać na płynną. Wielokrotne zmiany stanu skupienia nie wpływają na jakość i wartość odżywcze oleju.

Kraj pochodzenia surowca: Filipiny.

Wyprodukowano w Polsce.