Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon Wróżb i Magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Nowa jadłonomiaNowa jadłonomiaNowa jadłonomiaNowa jadłonomia
Nowa jadłonomia
Galeria okno

Nowa jadłonomia

Autor: Marta Dymek
Ocena: 0.0 (Brak ocen)
Typ produktu Ilość stron: 288
Oprawa: twarda
Dostępność:
48 godzin + czas dostawy
Opis książki Nowa jadłonomia

59.42

Ilość
Dodaj do schowka najniższa cena z 30 dni: 59,42 zł

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!

Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.

Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię.  Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.

Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.


O autorce

Marta Dymek to jedna z najpopularniejszych polskich blogerek kulinarnych. Jej specjalnością jest kuchnia wegańska, lub, jak sama o niej mówi, roślinna. Na rzecz blogowania porzuciła karierę w agencji reklamowej i zajęła się tworzeniem przepisów na potrawy bez dodatków zwierzęcych. Regularnie współpracuje z nowojorskim magazynem Chickpea Magazine. Publikuje również w magazynach "Świat win", "Kuchnia", czy "Smak", a jej książka stała się bestsellerem.

Polecane z tym produktem

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i...
Wydanie w mniejszym, bardziej poręcznym formacie. Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia...
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej...
Recenzje książki Nowa jadłonomia - przeczytaj opinie klientów:

Szczegóły książki Nowa jadłonomia
  • Autor: Marta Dymek
  • Wydawnictwo Marginesy
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2017
  • Ilość stron: 288
  • Format: 22.0 x 28.0 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365586971
  • Język: polski
  • Podtytuł: Roślinne przepisy z całego świata
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365586971
  • EAN: 9788365586971
  • Wymiary: 22.7x28.6x2.7 cm
Podobne produkty
Nowa Jadłonomia Nowa Jadłonomia

Cena: 42.42 zł
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo ...
Nowa Ziemia Nowa Ziemia

Cena: 34.20 zł
Bestseller nr 1 New York Timesa i Amazon.com. Książka z Klubu Oprah Winfrey "Nowa Ziemia" ...
Nowa biologia. Rezonans morficzny i ukryty porządek Nowa biologia. Rezonans morficzny i ukryty porządek

Cena: 55.80 zł
Rupert Sheldrake, brytyjski biolog, pokazuje, opierając się na licznych badaniach, zupełni...
Jadłonomia po polsku Jadłonomia po polsku

Cena: 59.42 zł
Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, trady...
Zioła. Nowa encyklopedia Zioła. Nowa encyklopedia

Cena: 46.75 zł
Książka stanowi nieocenione źródło wiedzy. Zawiera informacje o 170 roślinach popularnych ...
Anastazja. Tom 8. Nowa Cywilizacja Anastazja. Tom 8. Nowa Cywilizacja

Cena: 27.90 zł
W ósmej książce Nowa cywilizacja - jak i w wielu poprzednich - autor przekazuje nam, słowa...
eBook Nowa fizyka i nowa teologia mobi epub Nowa fizyka i nowa teologia

Cena: 16.92 zł
W jaki sposób los człowieka jest złączony z losem Wszechświata? Jaki jest bilans kilku wie...
Mount Hagen Kawa mielona arabica 100% Papua Nowa Gwinea fair trade 500 g Bio Kawa mielona arabica 100% Papua Nowa Gwinea fair trade

Cena: 53.79 zł
Kawa mielona Papua Nowa Gwinea jest idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia i relaksujące po...
Jadłonomia po polsku Jadłonomia po polsku

Cena: 59.42 zł
Wydanie w mniejszym, bardziej poręcznym formacie. Koniec z długimi listami trudno dostępny...
Sklep prowadzony przez: Glosel spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6, 15-111 Białystok, NIP: 542-315-11-57, REGON: 200317860, KRS 0000569207
+48 85 674 36 19, sklep@czarymary.pl

Copyright © 2004-2023 CzaryMary.pl