Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Sztuka fermentacji Sztuka fermentacji
Sztuka fermentacji
Galeria okno

Sztuka fermentacji

Ocena: 5.0 (1 ocena) Zobacz recenzje »
Typ produktu Ilość stron: 624
Oprawa: twarda
Dostępność:
P R O D U K T   N I E D O S T Ę P N Y
Opis książki Sztuka fermentacji
Cena rynkowa: 79.91
Nasza cena:

55.93

Taniej o: 23.98 zł ( 30 % )
PRODUKT NIEDOSTĘPNY Zapytaj o dostępność

Najbardziej wyczekiwana książka kulinarna 2016 roku!
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych!

Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji – Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!

Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso.
Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej.

Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne.

Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności.

Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji!
„Ważne jest, by zrozumieć że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas”.

 – Sandor Ellix Katz

Przeczytaj darmowy fragment książki

Recenzje książki Sztuka fermentacji - przeczytaj opinie klientów:

ocena: 5

Sporo wiedzy. Jeszcze nie wszystko przestudiowałam, ale jest tam sporo dla mnie nowych rozwiązań kuchennych.
Szczegóły książki Sztuka fermentacji
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo Vivante
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 624
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365442482
  • Język: polski
  • Podtytuł: Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów
  • Oryginalny tytuł: The art. Of fermentation
  • Tłumacz: Kotarski Bartłomiej
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365442482
  • EAN: 9788365442482
  • Wymiary: 16.5x23.5 cm

Upoluj produkt w dobrej cenie

Podróż w trzech smakach - Reportaże, biografie, wspomnienia Podróż w trzech smakach 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Moc kryształów - Kamienie szlachetne. Książki Moc kryształów 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Podróż w trzech smakach - Reportaże, biografie, wspomnienia Podróż w trzech smakach 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Byk - Znaki zodiaku Byk 6.99 zł 8.00 zł
13%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin - Prezenty dla Byka Dzikie smaki. Kuchnia 36.08 zł 49.90 zł
28%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dwanaście słodkich miesięcy - Prezenty dla Byka Dwanaście słodkich miesięcy 29.95 zł 59.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Amulet Ochronny Algiz, oksydowany Ag925, 3,4g - Amulety runiczne Sotis Amulet Ochronny 51.43 zł 60.50 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Amulet Ochronny Algiz Ag925 + Au 24kar, 3,4g - Amulety runiczne Sotis Amulet Ochronny Algiz 68.85 zł 81.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Owoce jagodowe - Inne książki o dietach Owoce jagodowe 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kokos - Inne książki o dietach Kokos 18.45 zł 36.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Chia - Inne książki o dietach Chia 18.45 zł 36.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Jarmuż - Inne książki o dietach Jarmuż 18.45 zł 36.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sztuka fermentacji - Inne książki o dietach Sztuka fermentacji 24.95 zł 49.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dzika fermentacja - Diety i zdrowe odżywianie Dzika fermentacja 24.95 zł 49.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Joga 7/7 - Joga i medytacja Joga 7/7 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wszystko zaczyna się od bakterii - Popularne dolegliwości Wszystko zaczyna się od 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kawa dla zdrowia - Inne książki o dietach Kawa dla zdrowia 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Twoja krew nie kłamie - Popularne dolegliwości Twoja krew nie kłamie 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Leczenie odżywianiem. Stany zapalne - Popularne dolegliwości Leczenie odżywianiem. Stan 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Ziołowy ogród - Książki o ziołach Ziołowy ogród 22.45 zł 44.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Rewolucja w leczeniu raka - Walka z rakiem Rewolucja w leczeniu raka 22.45 zł 44.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Leczenie odżywianiem. Refluks - Popularne dolegliwości Leczenie odżywianiem 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dieta Buddy - Odchudzanie Dieta Buddy 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Szczęśliwe jelita - Popularne dolegliwości Szczęśliwe jelita 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Pij mleko, będziesz chory - Inne książki o dietach Pij mleko, będziesz chory 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Weganizm daje moc - Wegetarianizm i kuchnia jarska Weganizm daje moc 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Dobry tłuszcz - Popularne dolegliwości Dobry tłuszcz 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Grzyby lecznicze - Inne książki o dietach Grzyby lecznicze 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wegańska spiżarnia - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wegańska spiżarnia 29.95 zł 59.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Hashimoto - Inne książki o dietach Hashimoto 14.95 zł 29.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Roślinne kłamstwo - Diety i zdrowe odżywianie Roślinne kłamstwo 22.45 zł 44.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Leczenie odżywianiem. Cukrzyca typu 2 - Popularne dolegliwości Leczenie odżywianiem 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Awokado - Inne książki o dietach Awokado 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magia gotowania - Inne książki o dietach Magia gotowania 29.95 zł 59.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Styl życia Zero Waste - Uzdrawianie życia Styl życia Zero Waste 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super zboża - Inne książki o dietach Super zboża 18.45 zł 36.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Neuroplemiona - Medycyna niekonwencjonalna Neuroplemiona 22.45 zł 44.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Witamina D - Popularne dolegliwości Witamina D 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super ziarna - Inne książki o dietach Super ziarna 18.45 zł 36.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Planeta grubasów - Popularne dolegliwości Planeta grubasów 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super Zielone - Wegetarianizm i kuchnia jarska Super Zielone 24.95 zł 49.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska - Dieta bezglutenowa Kuchnia kokosowa. Kompletna 24.95 zł 49.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wege – tu się kroi coś pysznego - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wege – tu się kroi 14.95 zł 29.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
22-dniowa rewolucja - Odchudzanie 22-dniowa rewolucja 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Mit kalorii - Odchudzanie Mit kalorii 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Fenomenalna kuracja dr Wahls - Medycyna niekonwencjonalna Fenomenalna kuracja dr Wahls 24.95 zł 49.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Nie powinnam tego jeść. Proste rozwiązania diet... - Popularne dolegliwości Nie powinnam tego jeść 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Autyzm, przełom w podejściu - Medycyna niekonwencjonalna Autyzm, przełom w podejściu 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Duchowy świat dzieci - Dzieci i młodzież Duchowy świat dzieci 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zdrowe odkwaszanie - Oczyszczanie organizmu Zdrowe odkwaszanie 14.96 zł 29.91 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Grzyby lecznicze - Inne książki o dietach Grzyby lecznicze 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Zdrowe odkwaszanie - Oczyszczanie organizmu Zdrowe odkwaszanie 14.96 zł 29.91 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Super zboża - Inne książki o dietach Super zboża 14.90 zł 36.90 zł
60%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Wegetarianizm na pół etatu - Wegetarianizm i kuchnia jarska Wegetarianizm na pół etatu 29.95 zł 59.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Superżywność - Uzdrawianie Superżywność 29.95 zł 59.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Czy można wygrać z rakiem? - Walka z rakiem Czy można wygrać z rakiem? 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka

CzaroMarowe rozmaitości:

Zaklęcia ochronne. Jak pozbyć się negatywnej energii i odzyskać swoją moc - Wicca, magia naturalna, czarostwo Zaklęcia ochronne. Jak 19.95 zł 39.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Księga run. Jak wykorzystać potęgę znaków runicznych? - Runy Księga run. Jak wykorzystać 23.94 zł 39.90 zł
40%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Moc kryształów - Kamienie szlachetne. Książki Moc kryształów 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Samhain - Rozwój duchowy Samhain 12.45 zł 24.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Magija współczesna. Dwanaście lekcji wysokiej sztuki magicznej - Okultyzm i magia ceremonialna Magija współczesna 53.94 zł 89.90 zł
40%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Sigil bezpieczeństwa materialnego Ag925 + Au 24kar, 1,7g - Amulety runiczne Sotis Sigil bezpieczeństwa 33.15 zł 39.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Runa Gebo Ag925 + Au 24kar, 1,7g - Amulety runiczne Sotis Runa Gebo Ag925 + Au 31.88 zł 37.50 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kompas Archaniołów, wisior - Talizmany anielskie, figurki aniołów i inne Kompas Archaniołów, wisior 39.10 zł 46.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Talizman zdrowia, oksydowany Ag925, 5,8g - Symbole okultystyczne Sotis Talizman zdrowia, 79.05 zł 93.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Poza Miotłą - Wicca, magia naturalna, czarostwo Poza Miotłą 24.57 zł 31.00 zł
21%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Kryształowa kula ze szklaną podstawką 5 cm - Kule do wróżenia i Tablice Ouija Kryształowa kula ze szkla 22.54 zł 28.18 zł
20%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Bogini Księżyca,pozłacana Ag925 + Au 24kar, 3,4g - Amulety z pentagramem Sotis Bogini 60.78 zł 71.50 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Sotis Jajo życia, nieoksydowane Ag925, 5g - Święta Geometria Sotis Jajo życia 70.55 zł 83.00 zł
15%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Runy. Najskuteczniejsze rytuały i zaklęcia magii skandynawskiej - Runy Runy. Najskuteczniejsze 43.41 zł 49.90 zł
13%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Baba Jaga radzi - Wicca, magia naturalna, czarostwo Baba Jaga radzi 17.45 zł 34.90 zł
50%
Oszczędzasz
Dodaj do koszyka
Podobne produkty
Sztuka fermentacji - Inne książki o dietach Sztuka fermentacji

Cena: 24.95 zł
Promocja z: 49.90
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – teraz w nowym wydaniu! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czy...
Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości - Techniki psychoterapii Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości

Cena: 22.51 zł
Promocja z: 29.90
Autor "Potęgi podświadomości" powraca z nową książką, która zmieni Twój sposób myślenia o życiu! Poznaj moc podświadomości. Dlaczego niektórzy ludzie wiodą szczęśliwe i dostatnie życie, a inni cierpią ubóstwo i są nieszczęśliwi? Dlaczego niektórzy są pełni niepokoju i obaw, a inni pełni wi...
Erystyka. Sztuka prowadzenia sporów - Książki o rozwoju osobistym Erystyka. Sztuka prowadzenia sporów

Cena: 12.03 zł
Promocja z: 12.90
>> Możesz kupić książkę w oprawie twardej Mistrzostwo słownej szermierki W dzisiejszym świecie polityki i biznesu, a także w życiu codziennym spory i dyskusje wygrywają nie ci, którzy mają rację, lecz ci, którzy za pomocą sprytnych sztuczek, a czasem nawet bezczelnych chwytów potrafią zapędzić......
Sztuka życia świadomego - Rozwój duchowy Sztuka życia świadomego

Cena: 40.50 zł
Promocja z: 45.00
Jak korzystać z mądrości swego ciała, aby odnaleźć i przekształcić przekonania  ograniczające nasze sukcesy życiowe. Czy jesteś świadomy, jakie mechanizmy rzeźbią kształt twojego życia? Tworzysz je z każdą decyzją z każdym wyborem, codziennie, bezwiednie, niezauważalnie. Bo każda myśl, każde......
Buddyjska sztuka znikania - Rozwój duchowy Buddyjska sztuka znikania

Cena: 29.84 zł
Promocja z: 34.30
W naturze człowieka leży, by w obliczu jakichkolwiek trudności, czy to zwykłej stłuczki na drodze czy prawdziwego kryzysu, brać nogi za pas. Wolimy nie skupiać się na powstałych problemach, a zanurzyć się w świat fantazji, np. oglądając filmy, surfując po Internecie, czytając, czatując czy......
Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego... - Medycyna niekonwencjonalna Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego...

Cena: 35.91 zł
Promocja z: 39.90
Istnieje na tym świecie prawdziwa magia, ale nie znajdziesz jej w zaczarowanych zaklęciach, starożytnych talizmanach ani z sztuczkach magika. Jak dżin w kamionkowym dzbanie, prawdziwa magia jest w tobie i czeka na uwolnienie....
Deir V etap III - Sztuka - Obrona psychiczna Deir V etap III - Sztuka

Cena: 32.30 zł
Promocja z: 34.00
Człowiek rozwija się, przekraczając jedne granice, by stanąć przed innym granicami-prawami i zmierzyć się z nimi. Na myślenie o tym, że zbudowana przez nas społeczno-techniczna cywilizacja stanowi granicę, nie pozwala jedno - ludzki Umysł. Żywy Umysł, dany każdemu człowiekowi, Umysł, który widzi,......
Nauka o Bycie a sztuka życia - Wiedza Wschodu Nauka o Bycie a sztuka życia

Cena: 35.10 zł
Promocja z: 39.00
Od wielu pokoleń wiedza wedyjska Indii jest dla ludzkości źródłem poglądów, inspiracji i świecenia. Książka ta prezentuje w nowoczesny sposób tę starodawną mądrość, z wyjątkową jasnością, precyzja i głębią. Autor przedstawia metodę Transcendentalnej Medytacji, która jest ...
Możesz robić co chcesz. Sztuka autohipnozy - Hipnoza Możesz robić co chcesz. Sztuka autohipnozy

Cena: 29.87 zł
Promocja z: 39.30
Z tej publikacji dowiesz się czym właściwie jest autohipnoza oraz dlaczego sami jesteśmy stwórcami naszej rzeczywistości. Autor zdradzi Ci, jak w kilka sekund możesz sam wprowadzić się w stan hipnozy oraz od czego zależy to, czy będziesz odważny czy bojaźliwy, i jak samodzielnie możesz o tym......
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2020 CzaryMary.pl
Mapa galerii: 1 | 2