Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Sztuka fermentacji Sztuka fermentacji
Sztuka fermentacji
Galeria okno

Sztuka fermentacji

Ocena: 5.0 (1 ocena) Zobacz recenzje »
Typ produktu Ilość stron: 624
Oprawa: twarda
Dostępność:
48 godzin + czas dostawy
Cena rynkowa: 79.91
Nasza cena:

55.93

Taniej o: 23.98 zł ( 30 % )
Ilość
Dodaj do schowka

Opis książki

Sztuka fermentacji
Do progu (99,00 zł) Darmowej Dostawy do kiosku Ruchu brakuje Ci 99,00 zł.
Sprawdź koszt dostawy

  • Odbiór paczki w kiosku Ruchu od 5,99 zł
  • Odbiór na stacji PKN Orlen od 8,99 zł
  • Odbiór paczki w placówce Poczty Polskiej od 8,99 zł
  • Paczka pocztowa (48h) od 10,99 zł
  • Odbiór paczki w paczkomacie od 11,99 zł
  • Kurier DPD od 12,99 zł

Najbardziej wyczekiwana książka kulinarna 2016 roku!
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych!

Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji – Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!

Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso.
Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej.

Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne.

Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności.

Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji!
„Ważne jest, by zrozumieć że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas”.

 – Sandor Ellix Katz

Przeczytaj darmowy fragment książki

Recenzje książki Sztuka fermentacji - przeczytaj

opinie klientów:

Barbara J. ( b...@introl.pl ) 2016-09-21 06:22:10, ocena: 5

Sporo wiedzy. Jeszcze nie wszystko przestudiowałam, ale jest tam sporo dla mnie nowych rozwiązań kuchennych.
Szczegóły książki Sztuka fermentacji
  • Tytuł: Sztuka fermentacji
  • Autor: Sandor Ellix Katz
  • Wydawnictwo: Vivante
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 624
  • Powiązane tematy: Prezenty dla zdrowia
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365442482
  • Język: polski
  • Podtytuł: Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów
  • Oryginalny tytuł: The art. Of fermentation
  • Tłumacz: Kotarski Bartłomiej
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365442482
  • EAN: 9788365442482
  • Wymiary: 17.0x24.0x3 cm
Podobne produkty
Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego... - Medycyna niekonwencjonalna Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego...

Cena: 33.12 zł
Promocja z: 39.90
Istnieje na tym świecie prawdziwa magia, ale nie znajdziesz jej w zaczarowanych zaklęciach, starożytnych talizmanach ani z sztuczkach magika. Jak dżin w kamionkowym dzbanie, prawdziwa magia jest w tobie i czeka na uwolnienie....
Sztuka dobrych nawyków - Uzdrawianie życia Sztuka dobrych nawyków

Cena: 30.71 zł
Promocja z: 34.90
„Ta książka jest dla tych, którzy mają odwagę spojrzeć za zasłonę, zbadać głębię własnego istnienia i żyć pełnią życia – wieść nie szarą i nudną egzystencję, lecz cudowne, tętniące energią, pełne barw życie!...
Sztuka Deir V etap III - Obrona psychiczna Sztuka Deir V etap III

Cena: 28.22 zł
Promocja z: 34.00
Człowiek rozwija się, przekraczając jedne granice, by stanąć przed innym granicami-prawami i zmierzyć się z nimi. Na myślenie o tym, że zbudowana przez nas społeczno-techniczna cywilizacja stanowi granicę, nie pozwala jedno - ludzki Umysł. Żywy Umysł, dany każdemu człowiekowi, Umysł, który widzi,......
Ars magica czyli sztuka psychotroniki - Postrzeganie pozazmysłowe, OOBE Ars magica czyli sztuka psychotroniki

Cena: 17.25 zł
Promocja z: 23.00
Książka niezwykła przynajmniej z dwóch powodów. Po pierwsze osoba autora – niekwestionowanego autorytetu z dziedziny psychotroniki i badacza zjawisk paranormalnych gwarantuje najwyższą jakość informacji zawartych w książce. Drugim atutem jest właśnie treść książki. Można ją bowiem śmiało nazwa...
(e) Sztuka interpretacji Tarota w prognozie przyszłości - Alicja Chrzanowska - Ezoteryka (e) Sztuka interpretacji Tarota w prognozie przyszłości - Alicja

Cena: 22.22 zł
Promocja z: 24.69
Znaczenia kart w prognozie przyszłości Kompendium wiedzy o Tarocie ze szczególnym uwzględnieniem przewidywania przyszłości. Zarówno dla osób profesjonalnie zajmujących się Tarotem, jak i dla wszystkich, którzy chcieliby wiedzieć więcej co ich czeka. Wystarczy wybrać 2 kar...
Medytacja sztuka ekstazy - Joga i medytacja Medytacja sztuka ekstazy

Cena: 30.71 zł
Promocja z: 37.00
Dlaczego warto przeczytać tę książkę? Książka ta jest zbiorem odpowiedzi Osho na pytania stawiane przez różnych ludzi - i tych medytujących, i tych, którzy tylko na chwilę przybyli do jego ashramu. Jedne są głębokie i sięgają kwestii duchowych, inne są wyrazem zagubienia w codziennym życiu.......
Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości - Techniki psychoterapii Sztuka afirmacji. Uwolniona potęga podświadomości

Cena: 24.82 zł
Promocja z: 29.90
Autor "Potęgi podświadomości" powraca z nową książką, która zmieni Twój sposób myślenia o życiu! Poznaj moc podświadomości. Dlaczego niektórzy ludzie wiodą szczęśliwe i dostatnie życie, a inni cierpią ubóstwo i są nieszczęśliwi? Dlaczego niektórzy są pełni niepokoju i obaw, a inni pełni wi...
Erystyka Sztuka prowadzenia sporów - Książki o rozwoju osobistym Erystyka Sztuka prowadzenia sporów

Cena: 10.71 zł
Promocja z: 12.90
Możesz kupić książkę w oprawie twardej Mistrzostwo słownej szermierki W dzisiejszym świecie polityki i biznesu, a także w życiu codziennym spory i dyskusje wygrywają nie ci, którzy mają rację, lecz ci, którzy za pomocą sprytnych sztuczek, a czasem nawet bezczelnych chwytów potrafią zapędzić......
Sztuka miłości - Poradniki dla kobiet Sztuka miłości

Cena: 30.15 zł
Promocja z: 33.50
Dlaczego Rosjanki są szczęśliwe w swoich związkach i tak bardzo kochane? Dlaczego mężczyźni tracą dla nich głowy i są gotowi na wszystko? Dlaczego ich życie erotyczne jest bogate i urozmaicone? Bo one znają pewne sekrety. Po prostu wiedzą, jak rozkochać mężczyznę i owinąć go sobie wokół palca! Jak.....
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2018 CzaryMary.pl
Mapa galerii: 1 | 2 T
Zapisz się na nasz magiczny newsletter i odbierz
Kod 7% dodatkowego rabatu
od cen w CzaryMary. Kod ważny będzie przez 7 dni.
Adres e-mail jest nieprawidłowy
Wyrażam zgodę przetwarzanie podanego adresu e-mail w celu wysyłania treści marketingowej przez www.CzaryMary.pl zgodnie z Ustawą o ochronie danych osobowych z dnia 29 sierpnia 1997 (Dz.U. z 1997 r. Nr 133 poz. 883 z zm.).
Dziękujemy za zapisanie się na newsletter!
W ciągu najbliższych kilku minut
(z reguły 5, w wyjątkowych sytuacjach do 90 min.)
na Twój adres e-mail
wyślemy wiadomość z kodem dającym 7% dodatkowego rabatu.
Możesz skorzystać z niego jeden raz!