Dieta długowieczności

Autorka jest dietetykiem, wykorzystującym w swojej pracy osiągnięcia dietetyki Dalekiego Wschodu i zasad kuchni Pięciu Przemian. W swojej książce łączy mądrość liczącej sobie ponad pięć tysięcy lat Tradycyjnej Medycyny Chińskiej z realiami polskimi.

Autorka pokazuje, że przez jedzenie można wzmocnić nie tylko nasze ciało i jego funkcje, ale również psychikę. Odżywiając ciało wzmacniamy również ducha.

• Czy przez odpowiedni dobór pokarmów można leczyć lęk i inne problemy emocjonalne?
• Dlaczego warto jeść produkty rolnictwa ekologicznego?
• W jaki sposób powinna wyglądać dieta latem, a w jaki zimą?
• Jak wspomagać dietą pracę poszczególnych narządów?

Na te i inne pytania odpowiada książka, która oprócz tego zawiera mnóstwo przepisów wspierających zdrowie.

Bardzo dobra książka w szczególności dla osób zmęczonych stosowaniem różnych bardzo jednostronnych diet, które wyniszczają organizm i wymyślane naprędce niewiele mają wspólnego ze zdrowym odżywianiem.