Terrasana Maranta - skrobia z korzenia bezglutenowa 150 g Bio

Maranta trzcinowa jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw:  klarownych zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek, budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych. Działa w minusowych temperaturach i zapobiega tworzeniu się kryształków lodu w zamrażanych produktach.

100 % maranta (skrobia z korzenia)* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

W 100 g:

• Wartość energetyczna: 1535 kJ / 362 kcal
• Tłuszcz: 0,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 88,2 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 3,4 g
• Białko: 0,3 g
• Sól: 0 g

1 łyżkę maranty wymieszać z 250 ml zimnej wody, a następnie dodać do gorącego dania i podgrzewać do momentu, aż zgęstnieje. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Bio Planet S.A., Fabryczna 9B, 05-084 Leszno k. Warszawy