Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon Wróżb i Magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zamknij [X]
Galeria
Dietojarska kuchnia żydowskaDietojarska kuchnia żydowska
Dietojarska kuchnia żydowska
Galeria okno

Dietojarska kuchnia żydowska

Autor: Fania Lewando
Ocena: 0.0 (Brak ocen)
Typ produktu Ilość stron: 272
Oprawa: twarda
Dostępność:
24 godziny + czas dostawy
Opis książki Dietojarska kuchnia żydowska

52.24

Ilość
Dodaj do schowka najniższa cena z 30 dni: 46,74 zł

Przepisy kuchni żydowskiej.
Smaki, które pokochali Marc Chagall i wileńska bohema.
Książka kucharska, która zaginęła w zawierusze wojennej.

Fania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów aszkenazyjskich. Łączyła nieoczywiste smaki, gotowała zdrowo, mając świadomość, że tylko bezmięsna dieta i odpowiednia dawka witamin mogą zapewnić dobre samopoczucie. Jej kulinarny kunszt był szeroko ceniony, nic więc dziwnego, że zaproponowano jej, by wypłynęła w ekskluzywny rejs jako szefowa kuchni serwującej koszerne potrawy na statku Batory.

Potrawami Fani zachwycały się wileńska śmietanka towarzyska i lokalna bohema, nad ich smakiem rozpływał się też Marc Chagall. Chociaż wywodziła się ze skromnego domu, kulinarny talent przyniósł jej sławę wykraczającą daleko poza Wilno. Tuż przed wybuchem drugiej wojny światowej zdążyła wydać książkę, w której zgromadziła proste, lecz wyśmienite przepisy.

W 1941 roku ślad po Fani zaginął, a książka przepadła w wojennej zawierusze. Po latach została przez przypadek odnaleziona na targach antykwarycznych. Gdyby nie niezwykły zbieg okoliczności, nigdy nie odkrylibyśmy oryginalnych przepisów na:

  • bajeczną chałkę,
  • doskonały czulent,
  • złociste latkes,
  • wybitny kugel i wiele innych wspaniałych potraw.

To więcej niż książka kucharska. To opowieść o smakach, które przeniosą nas do przedwojennego Wilna, przybliżą aszkenazyjskie receptury i ideę Tikkun Olam - czynienia świata lepszym dla siebie i innych.

Szczegóły książki Dietojarska kuchnia żydowska
  • Autor: Fania Lewando
  • Wydawnictwo Znak
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2021
  • Ilość stron: 272
  • Format: 165 x 230 mm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788324074204
  • Język: polski
  • Tłumacz: Aleksandra Małota
  • Nr wydania: 2
  • ISBN: 9788324074204
  • EAN: 9788324074204
  • Wymiary: 165x230
Recenzje książki Dietojarska kuchnia żydowska - przeczytaj opinie klientów:

Podobne produkty
MIŁOŚĆ, BÓG I KUCHNIA FRANCUSKA MIŁOŚĆ, BÓG I KUCHNIA FRANCUSKA

Cena: 20.93 zł
Czy można odkryć receptę na życie przez… kuchnię francuską? Czy prostota i miłość wy...
Kuchnia zdrowia i młodości Kuchnia zdrowia i młodości

Cena: 11.92 zł
Napisałam tę książkę, aby zachęcić do pełnowartościowego odżywiania się, opartego na natur...
eBook Kwestia żydowska w publicystyce Elizy Orzeszkowej pdf Kwestia żydowska w publicystyce Elizy Orzeszkowej

Cena: 19.64 zł
Odmienność żydowska była dla Orzeszkowej przeszkodą, ale też, w pewien sposób, wartością. ...
Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy" Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy"

Cena: 66.41 zł
Bestseller „New York Timesa” Kulinarna książka roku według prestiżowego &bdquo...
Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik Kuchnia włoska. Kuchnia domowa. Poradnik

Cena: 3.96 zł
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i spaghetti, włoskie dania odznaczają się dużą rozmaitoś...
eBook Kuchnia żydowska mobi epub Kuchnia żydowska

Cena: 5.57 zł
Sięgająca czasów biblijnych kuchnia żydowska jest jedną z najstarszych kuchni świat...
eBook Kuchnia Polska. Kuchnia wielkopolska mobi epub Kuchnia Polska. Kuchnia wielkopolska

Cena: 5.57 zł
Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu W...
eBook Kuchnia Polska. Kuchnia małopolska mobi epub Kuchnia Polska. Kuchnia małopolska

Cena: 5.57 zł
Oddajemy w Państwa ręce książkę z przepisami kulinarnymi charakterystycznymi dla regionu M...
Kuchnia przeciwrakowa. Ponad 160 przepisów kulinarnych Kuchnia przeciwrakowa. Ponad 160 przepisów kulinarnych

Cena: 41.16 zł
Dostępna w wielu krajach, a w samym tylko Quebecu sprzedana w nakładzie 180 000 egzemplarz...
Sklep prowadzony przez: Glosel spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6, 15-111 Białystok, NIP: 542-315-11-57, REGON: 200317860, KRS 0000569207
+48 85 674 36 19, sklep@czarymary.pl

Copyright © 2004-2024 CzaryMary.pl