Nasiona i ziarna

Nasiona i ziarna znajdują szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej. Wzbogacają smak potraw, a także stanowią doskonały zamiennik dla produktów niezalecanych w okresie stosowania diety zważywszy na ich wysoką kaloryczność.

Szczególną popularnością wśród Klientów kupujących w tym dziale cieszy się amarantus – jedno z najstarszych i najbardziej pożywnych pseudozbóż uprawianych na świecie. W ofercie naszego sklepu znajdziecie zarówno zwykły amarantus, jak i amarantus ekspandowany, który jest gotowy do bezpośredniego spożycia. Polecamy stosowanie amarantusa jako zagęszczacza do kotletów warzywnych (bądź w charakterze panierki), do pieczenia ciast i chleba, a także posypywania deserów oraz musli. To gwarantowany sposób na obniżenie kaloryczności przygotowywanych pyszności.

Osoby, które celują w ekologiczne produkty bogate w substancje odżywcze, z pewnością docenią szałwię hiszpańską, zwaną potocznie nasionami chia. To istna bomba witaminowa oraz źródło drogocennych pierwiastków i minerałów, m.in. wapnia, manganu, magnezu, fosforu etc. Nasiona chia to świetny sposób na urozmaicenie każdej domowej potrawy. Nasiona na kiełki, pestki dyni i słonecznika – to wszystko i jeszcze więcej! Zajrzyj poniżej: