Foods by Ann Nasiona chia ekologiczne 200 g Bio

Chia, czyli szałwia hiszpańska, pochodzi z Ameryki Południowej. Charakterystyczną cechą nasion chia są ich właściwości hydrofilowe. Nasiona Chia są źródłem białka, zdrowych tłuszczów oraz błonnika pokarmowego. Ponad 60% kwasów tłuszczowych zawartych w nasionach chia, stanowi kwas alfa linolenowy (omega-3). 20% stanowi kwas linolenowy (omega-6). Są to kwasy, których ludzki organizm nie jest w stanie syntetyzować, dlatego musimy je dostarczać wraz z pożywieniem.