Magiczne Bestsellery

  |  

Promocje

  |  

Horoskop

  |  

Salon wróżb i magii

  |  

Magiczny Blog

  |  

Kontakt / O nas

  |  

Koszty dostawy

Zdrowie i uroda
Kategorie
Nowości
Kontakt
INFOLINIA
801 011 078
+48 85 674 36 19
pn-pt w godz. 8-18
Bezpieczne zakupy
Zamknij [X]
Galeria
Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat
Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat
Galeria okno

Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat

Ocena: (Brak ocen)
Dostępność:
1-3 dni + czas dostawy
Cena rynkowa: 16.97
Nasza cena:

16.12

Taniej o: 0.85 zł ( 5 % )
Ilość
Dodaj do schowka

Opis żywności

Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat
Do progu (99,00 zł) Darmowej Dostawy do kiosku Ruchu brakuje Ci 99,00 zł.
Sprawdź koszt dostawy

  • Odbiór paczki w kiosku Ruchu od 2,99 zł
  • Odbiór na stacji PKN Orlen od 8,70 zł
  • Odbiór paczki w paczkomacie od 8,70 zł
  • Odbiór paczki w placówce Poczty Polskiej od 8,70 zł
  • Paczka pocztowa (48h) od 10,70 zł
  • Kurier DPD od 12,70 zł
  • Kurier POCZTEX od 12,70 zł

SKŁADNIKI
otręby żytnie*,  woda, regulator kwasowości: kwas mlekowy, mąka żytnia*, ocet jabłkowy*, skrobia ziemniaczana*, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, serwatka w proszku, drożdże, olej rzepakowy* (certyfikowany składnik ekologiczny)

 

OPIS
Zakwas piekarski otrzymywany jest w naturalnym unikalnym procesie opartym o wieloletnie doświadczenie Firmy. Połączenie odpowiednich składników oraz procesów przebiegających w określonym czasie i temperaturze, przekształciło bioflorę i mikroorganizmy, doprowadzając w efekcie do wytworzenia produktu najwyższej jakości.
Zakwas piekarski dodatkowo wspomaga i ułatwia wytworzenie ciasta. Wydobywa i utrwala w pieczywie delikatny aromat, subtelny smak użytych składników, natomiast chrupiąca skórka i sprężysty miękisz są gwarancją najwyższej jakości pieczywa. 
Dostępny jest w opakowaniach po 250 g. Porcja taka wystarcza do wypieku 30 bochenków chleba o gramaturze 500 g. Produkt sprawdza się do wypieku zarówno w automatach jak i w domowym piekarniku. Wypiek w piekarniku umożliwia uzyskanie dowolnej formy chleba - bochenków okrągłych, podłużnych, foremkowych. Wypiek w automacie wymaga kilku minut Twojego czasu na przygotowanie składników i wybór programu, resztę urządzenie wykona za Ciebie.
Jest to produkt rekomendowany przez Polską Ekologię.

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Bardzo ważne jest aby pamiętać o właściwej proporcji dawkowania kwasu do mąki zgodnie z poniższą tabelką:

Dawkowanie:

Chleby pszenne                                               ok. 1-2%  (10 - 20 g na 1 kg mąki)

Chleby pszenno-żytnie                                 ok. 2-3%  (20 - 30 g na 1 kg mąki)

Chleby wieloziarniste                                    ok. 3-4%  (30 - 40 g na 1 kg mąki)

Chleby żytnie                                                   ok. 5 %    (50 g na 1 kg mąki)

 

Domowy wypiek chleba - w piekarniku:

1. Przygotowane i odważone składniki wyrabiamy ręcznie około 10 min  lub w mikserze 5 min przy wolnych obrotach i 3 min na średnich do uzyskania właściwej, jednolitej konsystencji.

2. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na około 20 minut w temperaturze pokojowej.

3. Następnie dzielimy ciasto na porcje według uznania 350g/450g/550g i formujemy w podłużne bochenki. Zwilżamy wierzch wodą kładąc na mokrą gąbkę lub ściereczkę, po czym obtaczamy w dowolnej posypce np. z ziaren słonecznika, siemienia lnu, w mące razowej typ 1850, otrębach lub płatkach zbożowych.

4. Tak przygotowane i udekorowane ciasto wkładamy do posmarowanych wcześniej tłuszczem foremek i przykrywamy ściereczką.

5. Foremki odstawiamy w ciepłe miejsce na około 45-60 minut do dwukrotnego zwiększenia objętości. Aby wierzch nie "obskórzał", po 20 minutach zraszamy wodą.

6. Po wyrośnięciu ciasto wkładamy do nagrzanego wcześniej do temperatury ok. 210 st. C  piekarnika. Przed włożeniem ciasto można lekko zrosić wodą i naciąć dekoracyjnie nożykiem. Do piekarnika wstawić naczynie z wodą.

7. Wypiekać w zależności od gramatury 35/56/50 minut.

8. Po wypieku wyjąć z foremek chleb do wystygnięcia. Aby nadać połysk skórce, po wyjęciu z pieca zrosić wodą.

 

Domowy wypiek chleba w automacie.

1. Wszystkie składniki wsypujemy do formy w automacie, wlewamy wodę i wybieramy program wypieku.

2. Jeżeli w automacie nie ma funkcji programowanych, proponujemy ustawić czas na około 2,5 h (z dokładnością do 15 minut) lub według uznania.

3. Po wypieku wyjmujemy chleb z formy i odkładamy na deseczkę.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 702,39 kJ;
Tłuszcz: 1,55 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,16 g;
Węglowodany: 25,66 g;
w tym cukry: 4,50 g;
Białko: 5,96 g;
Sól: 0,009 g

 

INFORMACJA ALERGENNA 
Zawiera serwatkę (z mleka) i żyto.

 

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze 4 - 22 st. C w zakręconym słoiku.

 

Przy zakupie 5 szt. zakwasu piekarskiego 250 g, otrzymasz 1 szt. zakwasu gratis.

Promocja trwa do końca grudnia.

Recenzje żywności Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat - przeczytaj

opinie klientów:

Liczba recenzji: 0
Szczegóły żywności Zakwas Piekarski Bio 250 G - Bionat
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5906992392855
  • EAN: 5906992392855
Podobne produkty
BIO Olej Kokosowy 250 ml, nierafinowany - Olej kokosowy BIO Olej Kokosowy 250 ml, nierafinowany

Cena: 30.00 zł
NIERAFINOWANY, TŁOCZONY NA ZIMNO. Olej Kokosowy BIO z certyfikatami. Kokos niezwykłe właściwości zawdzięcza specyficznemu połączeniu kwasów tłuszczowych z innymi wartościowymi składnikami, takimi jak witaminy z grupy B1, B2, B3, B6, C, E, kwas foliowy, potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk.  .....
Makaron (Orkiszowy 5-Jajeczny Z Amarantusem) Nitka Bio 250 G - Gajewski - Makaron orkiszowy Makaron (Orkiszowy 5-Jajeczny Z Amarantusem) Nitka Bio 250 G -

Cena: 6.95 zł
Promocja z: 7.32
SKŁADNIKImąka orkiszowa* (85-90%), mąka amrantusowa* (5 %), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowny składnik ekologiczny) OPIS WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartosc energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal Tłuszcz: 2,68 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone:  gWeglowodany:&...
BIO Żel pod prysznic 40% oleju laurowego 250 ml - Do kąpieli BIO Żel pod prysznic 40% oleju laurowego 250 ml

Cena: 29.45 zł
Promocja z: 31.00
Naturalny żel pod prysznic na bazie oleju laurowego i oliwy z oliwek. Nie zawiera detergentów ani żadnych sztucznych dodatków. Polecany dla wszystkich typów skóry, szczególnie dobrze sprawdzi się na skórze suchej, wrażliwej, problematycznej. Żel pod prysznic z dodatkiem 40% oleju laurowego......
4 Mc Kaszka Owsiana Bio 250 G - Sun Baby - Kaszki dla niemowląt 4 Mc Kaszka Owsiana Bio 250 G - Sun Baby

Cena: 13.49 zł
Promocja z: 14.20
SKŁADNIKImąka owsiana pełnoziarnista*, witamina B1 (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować mleko lub wodę. Pozostawić do wystygnięcia do temperatury 40-50 st. C. Wymieszać składniki. Ostudzić do temperatury odpowiedniej do jedzenia (37 st. C) i podawać. ZALECANE...
Makaron (Ryżowy Z Ryżu Czarnego) Bezglutenowy Bio 250 G - Terrasana - Makaron ryżowy Makaron (Ryżowy Z Ryżu Czarnego) Bezglutenowy Bio 250 G - Terrasana

Cena: 16.97 zł
Promocja z: 17.86
SKŁADNIKImąka z ryżu czarnego*(60%), mąka z ryżu brązowego*, woda (*certyfikowany składnik  ekologiczny) OPISMakaron może być bazą do dań z woka, zup z makaronem i sałatek. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotuj wodę w garnku, dodaj makaron, gotuj przez 4-5 minut. Odcedź makaron na sitku. WARTOŚĆ ODŻ...
Makaron (2-Jajeczny Z Kurkumą) Wstążka Bio 250 G - Bio Europa - Inne makarony Makaron (2-Jajeczny Z Kurkumą) Wstążka Bio 250 G - Bio Europa

Cena: 4.88 zł
Promocja z: 5.14
SKŁADNIKIMąka pszenna typ 500*, jaja świeże 9%*, woda, kurkuma*, (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISMakaron wyprodukowany tylko i wyłącznie z naturalnych i certyfikowanych surowców, które podlegają ścisłej kontroli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA250 g makaronu wrzucić do 2,5 l wrzącej, os...
Makaron (2-Jajeczny Z Kurkumą) Krajanka Bio 250 G - Bio Europa - Inne makarony Makaron (2-Jajeczny Z Kurkumą) Krajanka Bio 250 G - Bio Europa

Cena: 4.88 zł
Promocja z: 5.14
SKŁADNIKIMąka pszenna typ 500*, jaja świeże 9%*, woda, kurkuma*, (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISMakaron wyprodukowany tylko i wyłącznie z naturalnych i certyfikowanych surowców, które podlegają ścisłej kontroli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA250 g makaronu wrzucić do 2,5 l wrzącej, os...
BIO ORGANIC FOODS 100% Młody Jęczmień 270g - Młody jęczmień BIO ORGANIC FOODS 100% Młody Jęczmień 270g

Cena: 153.85 zł
Promocja z: 181.00
Młody Jęczmień jest 100% czystym i enzymatycznie żywym sproszkowanym sokiem z liści młodego jęczmienia. Posiada pełną gamę witamin, składników mineralnych, pierwiastków śladowych oraz aminokwasów i to w takim składzie, w jakim skomponowała je sama natura. Zielone listki młodego jęczmienia w......
Herbatka Czekoladowa Choco Z Kakao Bio (17 X 2,2 G) 37,4 G - Yogi Tea - Herbatki Yogi Tea Herbatka Czekoladowa Choco Z Kakao Bio (17 X 2,2 G) 37,4 G - Yogi Tea

Cena: 15.90 zł
AJURWEDYJSKA HERBATA KORZENNA Egzotyczne przyprawy z Dalekiego Wschodu w połączeniu z łupinkami (makuchami) kakaowymi z Ameryki Południowej nadają tej herbacie unikalny charakter. Bogate aromaty imbiru i cynamonu stapiają się łagodnie z niepowtarzalnym zapachem i smakiem kakao, rozgrzewając ciało i....
Sklep prowadzony przez Glosel sp. z.o.o. sp.k., ul. Kolejowa 12E/3, 15-701 Białystok
Copyright © 2004-2017 CzaryMary.pl
CzaryMary.pl korzysta z technologii cookies, przeczytaj więcej na ten temat tutaj.
Mapa galerii: 1 | 2 | produkty niedostępne T
Stany Zjednoczone: koszt dostawy już od 47,90 zł!*
Aby sprawdzić koszt dostawy: (1) wrzuć produkty do CzaroMarowego koszyka,
(2) przejdź do Koszyka i (3) wybierzesz kraj dostawy paczki.
Super! Chcę zobaczyć CzaroMarowe Bestsellery >
* dla paczki o wadze do 1 kg. Pełny cennik kosztów dostawy znajdziesz również tutaj.