XXXI Kurs Duchowości Ignacjańskiej poświęcony był Regułom służącym do zaprowadzenia ładu w jedzeniu, jakie daje nam św. Ignacy Loyola w Ćwiczeniach duchowych. W cywilizacji zachodniej naznaczonej konsumpcyjnym stylem życia, Reguły te mogą być ważnym narzędziem duszpasterskim, ucząc nas "sztuki umiarkowania w jedzeniu i piciu". Podczas kursu poruszono m.in. następujące tematy:
- Odczucie fizycznego głodu i jego znaczenie w ludzkim życiu
- Rzeczywisty głód pokarmu a nieumiarkowane łaknienia o podłożu psychologicznym. Kryteria w ich rozróżnieniu
- Cywilizacyjne choroby związane z nieporządkiem w jedzeniu i piciu, między innymi anoreksja, bulimia, alkoholizm
- Jak zaprowadzić w życiu osobistym ład w jedzeniu i piciu?
- Porady o charakterze duchowym i psychologicznym.
Książki i czasopisma
Oprawa: Plastikowa 
Zarządzanie emocjami Komercjalizacja ludzkich uczuć - Hochschild
Rozwój zasobów ludzkich - Joy Matthews Jennifer, Megginson David,
O pragnieniach ludzkich - Irvine William B.
